Tag: primi piatti

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Fregola Sarda con broccoli

Ricetta della Fregola Sarda con broccoli: la fregola sarda la conosciamo tutti, cominciamo con il dire che il nome corretto è quello di “fregula” ed è diffusa su tutto il territorio della Sardegna.
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Minestra di ortiche e patate

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Ricetta dei conchiglioni, lumaconi o cannelloni ai carciofi sardi

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Fregola primaverile con patate e asparagi

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Spaghetti ai ricci

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Zuppa di funghi e patate

Succu Istuvadu

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Zuppa Gallurese

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Pasta in padella