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primi piatti
Fregola Sarda con broccoli
Ricetta della Fregola Sarda con broccoli: la fregola sarda la conosciamo tutti, cominciamo con il dire che il nome corretto è quello di “fregula” ed è diffusa su tutto il territorio della Sardegna.
Minestra di ortiche e patate
Ricetta dei conchiglioni, lumaconi o cannelloni ai carciofi sardi
Fregola primaverile con patate e asparagi
Spaghetti ai ricci
Zuppa di funghi e patate
Succu Istuvadu
Zuppa Gallurese
Pasta in padella