Tag: Spaghetti ai ricci

Ricetta degli spaghetti ai ricci: se c’è un piatto che è il protagonista assoluto della tavola sarda dall’ autunno alla primavera sono gli spaghetti ai ricci di mare. I ricci di mare sono un’autentica leccornia alla quale sono dedicate numerose sagre primaverili, la più famosa delle quali si svolge ogni anno ad Alghero, ma imperdibili […]