Mese: Ottobre 2015
Papassini
Ricetta Pabassinas: Tra i dolci tipici di questo periodo in Sardegna ci sono i Papassini, (ma anche Pabassinos e/o Pabassinas), essi vengono infatti preparati tradizionalmente per la Festa di Ognissanti e consegnati ai bambini che la sera del 31 ottobre vanno di casa in casa a chiedere del cibo per le anime del Purgatorio, secondo una tradizione tutta […]