Sagra dello Zafferano 2021 a Villanovafranca

Sagra dello Zafferano 2021 a Villanovafranca: il Medio Campidano e in particolare i paesi di Villanovafranca, Turri e San Gavino producono oltre il 60% di tutto lo zafferano italiano, con un prodotto che gode della protezione del marchio di qualità Zafferano di Sardegna D.O.P..

Per questo in autunno, nel cuore della Marmilla, è tutto un susseguirsi di convegni, sagre e manifestazioni a tema, che già da alcuni anni si sono state riunite in un unico interessantissimo cartellone: le “Strade dello Zafferano DOP di Sardegna“. Poi lo stop per il Covid e quest’anno la ripresa, un po’ in ordine sparso.

Dopo l’appuntamento con la Mostra dello Zafferano di San Gavino Monreale dello scorso mese, la manifestazione si sposta a Villanovafranca il 19 dicembre 2021, per la sua seconda tappa.

La manifestazione a Villanovafranca, quest’anno prende il nome de “Il menù di Natale“. In programma il pranzo con piatti a base di Zafferano DOP (a seguire trovate prezzi e menù), la degustazione gratuita di panettone allo zafferano DOP, laboratori di cucina e show cooking e prodotti enogastronomici. Intensa l’atmosfera natalizia con la Casa di Babbo Natale, il concerto natalizio, la mostra dei presepi, giochi per bambini e musica natalizia, zucchero filato e pop corn. E ancora: visite guidate, presentazioni letterarie ed eventi sportivi.

Vediamo dubito il programma completo, noi vi consigliamo anche una visita al nuraghe di Su Mulinu, con il famoso altare a forma, a sua volta, di nuraghe.

Programma della Sagra dello Zafferano di Villanovafranca:

Domenica, 19 novembre 2021:

Mattino:

  • ore 9,00 – Centro Storico – Inizio sagra e apertura stand con prodotti enogastronomici
  • dalle ore 9,00 alle 17,00 – Santuario nuragico Su Mulinu – Visite gratuite (necessario il green pass)
  • dalle ore 9,15 alle 19,00 – Civico museo Su Mulinu – Visite gratuite (necessario il green pass)
  • ore 9,30 – Casa del Soldato Madonna della Salute – Esposizione fotografica della 1° e 2°Guerra Mondiale, reperti, giornali, divise, armi e monete dal 1800 al 2000
  • dalle ore 10,00:
    • Via Regina Elena, presso “Casa Caterina” – Esposizione Zafferano, dolci tpici sardi e vasi artigianali
    • Via Lamarmora – Tiro con l’Arco a cura del Gruppo Medievale Funtana Onnis Guasila
    • Per le vie del Paese – Mostra dei Presepi
  • ore 10,00:
    • Sala Convegni Civico Museo Archeologico “Su Mulinu” (accesso solo con Green Pass) – Laboratorio sull’utilizzo dello Zafferano in Cucina e, a seguire, i Consigli e Menù per il Pranzo di Natale con Chef Alberto Sanna
    • Via Vittorio Emanuele, presso “Sa Pratza de Arialdu” – Prodotti tipici dell’Azienda Agricola “Sant’Isidoro”
  • ore 11,00:
    • Piazza Risorgimento, presso i “Portici del Comune” – Laboratori didattici sui giochi antichi e sugli strumenti musicali tradizionali
    • Sala Convegni Civico Museo Archeologico “Su Mulinu” (accesso solo con Green Pass) – Show Cooking: rivisitazione di una ricetta tipica “Sa Simbua Fritta alla Campidanese” con Chef Alberto Sanna
  • Ore 12,30 – Stand Pro Loco – Pranzo Menù a 12 euro, per info e prenotazione 3402799165,  menù:
    • Malloreddus allo Zafferano DOP
    • Arrosto Morto
    • Patatas a sa schiscionera allo Zafferano DOP
    • Formaggio, pane, acqua e vinoooooooooo

Pomeriggio:

  • ore 14,30 – Piazza Risorgimento – Giochi e intrattenimento con Musica Natalizia e gli Elfi di Natale, zucchero filato e pop corn per tutti i Bambini e Ragazzi
  • dalle ore 14,30 – Pizza Risorgimento – Caldarroste e Vino
  • ore 15,00 – Centro Sportivo “Enrico Boi” – Finale di Calcio Femminile del Campionato di Eccellenza Regionale (Stagione 2021/2022): Su Planu Calcio 1985 VS Olbia Calcio 1905
  • ore 16,00 – Piazza Risorgimento – Apertura della Casa di Babbo Natale con piccoli doni per tutti i bambini e ragazzi
  • ore 16,30 – Sala convegni del Civico museo archelogico Su Mulinu – Presentazione del romanzo: “Essere giovani non è una scusa“, di Danilo Lampis (per accedere è necessario il green pass)
  • ore 17,00 – Stand pro loco in piazza Risorgimento – Degustazione gratuita del Panettone allo Zafferano DOP
  • ore 18,00 – Piazza Risorgimento – Concerto di chiusura

Menù pranzo:

Per maggiori informazioni e aggiornamenti:

Vi consiglio di visitare la pagina della manifestazione su Facebook

Dove si trova e come arrivare a Villanovafranca:

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