Sagra dello Zafferano Villanovafranca 2024, programma e data!

Sagra dello Zafferano 2024 a Villanovafranca: il Medio Campidano e in particolare i paesi di Villanovafranca, Turri e San Gavino producono oltre il 60% di tutto lo zafferano italiano, con un prodotto che gode della protezione del marchio di qualità “Zafferano di Sardegna D.O.P.“.

Per questo in autunno, nel cuore della Marmilla, è tutto un susseguirsi di convegni, sagre e manifestazioni a tema, che già da alcuni anni si sono state riunite in un unico interessantissimo cartellone: il festival delle “Strade dello Zafferano DOP di Sardegna“.

Bene l’appuntamento con la sagra dello zafferano di Villanovafranca è già stato fissato e la data scelta è quella del 3 novembre 2024. Di seguito il programma completo della manifestazione, con una marea di iniziative tra degustazioni (hai mai assaggiato il gelato allo zafferano?), pranzi tipici, visite ai campi di zafferano, laboratori, rappresentazioni di antichi mestieri, arte, mostre, musica e tanto altro ancora.

Zafferano, archeologia e buon cibo locale:

Il programma di Villanovafranca è solitamente all’insegna dei prodotti tipici locali, con tante degustazioni e una vasta offerta per il pranzo. Da segnalare la possibilità di una visita al nuraghe di Su Mulinu, con il famoso altare a forma, a sua volta, di nuraghe.

Programma della Sagra dello Zafferano di Villanovafranca:

Domenica, 3 novembre 2024:

Mattino:

dalle ore 07:30 alle 9:00 – Visite ai campi in fiore dello Zafferano DOP – Pluripremiato Zafferano Cortis. Info e prenotazioni +393402364920
ore 09:00 – Vie del Centro Storico – Apertura InfoPoint e stand con prodotti enogastronomici
dalle ore 09:00 – Casa del Soldato Madonna della Salute – Esposizione fotografica della 1° e 2° Guerra Mondiale: reperti, giornali, divise, armi e monete dal 1800 al 2000
ore 09:00 / 15:00 – 19:00 :
- Sa Domu de Su Tzafaranu – Apertura laboratorio e dimostrazione di pulitura “Zafferano DOP” con metodo tradizionale Pluripremiato Zafferano Cortis
- Via Vincenzo Porru – Partenza e arrivo della navetta per visite al nuraghe “Su Mulinu”
ore 09:30:
Museo Archeologico “Su Mulinu” – Apertura mostra artista Antonio Milleddu
Stand Comitato Madonna della Salute – Saffron Street Food
dalle ore 9:30 – Portici Municipio:
- Tradizioni e Antichi Mestieri, a cura della A.T. Pro Loco Segariu
- Panificazione con lievito madre: Coccoi Pintau, Maccarronisi de scibiru, Fregua de Segariu. Scannaiu, Scattellusu, Pobinesa e Crobisi, Ceramista, Crocefine “Messa”, Sarrates e coltelli “Pizzeunghia”
dalle ore 10:00 :
- Stand e20’s Multimedia: realtà aumentata e simulatore di guida
- Sa Buttega de Nanà – Mostra d’arte ed evento “Bambini in cornice” a cura di Tiziana Fabbro, Alessandro Pedroni e Lucia Vallifuoco
- Via Lamarmora – Esposizione articoli medievali, a cura degli Arcieri Storici di Sanluri
- Sa Buttega de su Ferreri – Visite nell’antica bottega del fabbro
ore 10:00 – 13:00 – Biblioteca Comunale “Vincenzo Porru” – Mostra bibliografica sullo Zafferano
ore 10:30 – 12:30 – Portici Piazza Risorgimento – Gara gastronomica: “Il primo allo Zafferano” con Gianluca Medas
dalle ore 10:30 :
- Evento Zaffart – Casa Caria: Pranzo – Degustazioni – Esposizioni – Live e Djset – zaffart.com
- Biblioteca Comunale “Vincenzo Porru” – Laboratorio creativo a tema “Zafferano” per bambini e ragazzi
ore 11:00 – 12:30 – Sa Domu de Su Tzafaranu – 2° Gara Regionale di pulitura fiore di Zafferano di Sardegna D.O.P.
dalle ore 11:30 – Vie del paese – Musica itinerante
dalle ore 12:30 – Vie del paese – Pranzo a tema zafferano

Pomeriggio:

ore 13:30 – 16:30 – Biblioteca Comunale “Vincenzo Porru” – Mostra bibliografica sullo Zafferano
dalle ore 14:00 – Piazzale Municipio – Tocai a giogai: giochi e giocattoli della tradizione
ore 15:00 – 19:00 – Sa Domu de Su Tzafaranu – 2° Gara Regionale di pulitura
ore 15:30 – Vie del centro storico – Esibizione itinerante dei tamburini, a cura degli Arcieri Storici Sanluri
ore 16:30 – Piazza Risorgimento – Degustazione gratuita panettone allo zafferano
ore 17:00 – Piazza Risorgimento – Spettacolo di saltimbanco e mangiafuoco, a cura degli Arcieri Storici Sanluri
ore 17:30 – Piazza Risorgimento – Musica con i “Pink Island Quartet”