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Ricetta lasagne con carciofi, pecorino e menta: Tante sagre questo weekend e allora per la nostra rubrica Sardegna in Tavola vi offriamo diverse ricette a tema, tutte da realizzarsi con i deliziosi prodotti che la nostra terra produce in questo periodo dell’anno. Cominciamo allora con la ricetta delle lasagne con carciofi, pecorino e menta.