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Guida Ristoranti L’Espresso 2021, scopri tutti i ristoranti sardi premiati: è un momento molto positivo per la ristorazione sarda, non tanto per i fatturati, falcidiati dalle chiusure e alle restrizioni legate al Covid-19 dei mesi scorsi, ma per la qualità delle pietanze servite, finalmente riconosciuta anche dalla critica gastronomica nazionale.