Mese: Agosto 2025
Pane carasau, il migliore di tutta la Sardegna lo trovi solo qui | Altro che Cagliari e Nuoro: non c’è proprio paragone
Nato dalla tradizione pastorale delle zone montuose, il pane carasau è un simbolo della Sardegna: ecco dove gustare il migliore. Preparato con un impasto a base di farina, acqua, lievito e sale, il pane carasau nasce nelle zone della Barbagia, una regione selvatica e montuosa dove le mogli dei pastori erano solite preparare qualcosa nei […]