Categoria: Sardegna in tavola

Ricetta Pistiddu, la crostata della Sardegna: La tradizione enogastronomica sarda è famosa soprattutto per i formaggi, i vini e il pane, in particolar modo i pani votivi che si preparano in occasione delle ricorrenze sacre e quelli preparati in alcune zone specifiche. Il pane di Villaurbana è un classico esempio della panificazione tradizionale sarda che […]