Torna anche quest’anno l’appuntamento con la “Sagra de sos Cannisones“, la pasta tipica di Ula Tirso, piccolo centro di poco più di 500 abitanti del Barigadu, in provincia di Oristano.
L’appuntamento con la ventunesima edizione della sagra è per sabato 7 settembre 2024, a partire dalle ore 17:00.
Ula Tirso è famoso anche per essere “il paese della diga“, nel suo territorio venne infatti costruita nel 1923 la diga di Santa Chiara che, sbarrando il fiume Tirso, permise la creazione del maggiore bacino artificiale d’Europa: il lago Omodeo.
Da citare anche le maschere tipiche del carnevale di Ula Tirso: “S’Urtzu e sos Bardianos” e “S’Urtzigheddu”, che sfileranno anche in occasione della sagra.
La sagra de sos Cannisones è quindi dedicata alla pasta tipica ulese, in programma dimostrazioni e degustazioni (di cannisones e maialetto), ma anche stand e musica live.
Sono due le strutture disponibili a Ula Tirso: il ristorante e albergo “Cantinedda” (sulle sponde del Lago Omodeo) e l’agriturismo “Sa Tanchitta” (in località Meleddu), dove ho mangiato anche io diverse volte e mi sono sempre trovato molto bene.
Vi rimando direttamente alla pagina Facebook della Pro loco di Ula Tirso.
Foto e copyright: le foto sono state prese dal materiale promozionale della sagra pubblicato sui social, la copertina è invece il manifesto della sagra che abbiamo dovuto modificare per rientrare con tutte le info utili nelle dimensioni obbligate della grafica del nostro blog.
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This post was published on 22 Agosto 2019 11:14
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