Torna anche quest’anno “Frituras“, la manifestazione enogastronomica con la quale si va alla scoperta dei fritti di carnevale di una volta: “zipulas” (zippole), “para fritus” (frati fritti), “arubiolus“, “arubiolus” e “cruguxionis de lati” (veri e propri ravioli fritti ripieni di una crema di semola, latte e limone). La degustazione viene ovviamente accompagnata da un bicchiere di vernaccia.
L’appuntamento è per domenica 16 marzo 2025 a Nurachi, piccolo paese dell’oristanese, subito a nord di Cabras.
La manifestazione, che avrà luogo in piazza Chiesa, si svolgerà in più momenti: si inizia in mattinata tra trekking urbano, showcooking e l’imperdibile aperitivo a base di vernaccia e prodotti locali. Di pomeriggio si entra nel vivo, con le degustazioni delle fritture del carnevale.
A pomeriggio inoltrato si continua con musica e balli sardi in piazza.
Mattino:
Pomeriggio:
Vi consiglio di consultare la pagina Facebook della pro loco di Nurachi.
Copyright: foto copertina e info dai canali social degli organizzatori. Per questioni di proporzioni abbiamo dovuto modificare il manifesto originale tagliandone una parte e riassemblandolo.
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This post was published on 12 Marzo 2025 20:42
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