Migliori Pizzerie della Sardegna secondo il Gambero Rosso nel 2021: lo sapiamo tutti è stato un anno molto difficile per ristoranti e pizzerie, queste ultime hanno resistito anche grazie a una maggiore propensione all’asporto, pratica che era già molto diffusa presso gli italiani.
Eppure i locali hanno dovuto reinventarsi e trovare nuove forme di consumo, continuando a puntare alla qualità, pur tra mille difficoltà.
Nella guida alle migliori pizzerie italiane si trovano oltre 650 esercizi segnalati, con ben 14 nuovi ingressi tra i premiati con la valutazione massima dei “Tre Spicchi”. A tal proposito quest’anno gli esperti hanno deciso di mettere da parte i voti, utilizzando isoli spicchi per segnalare le eccellenze italiane nel campo della pizza.
E allora vediamo cosa dicono gli esperti del Gambero Rosso sulla qualità della pizza mangiata in Italia. Ricordo che le categorie principali sono “Pizza napoletana“, “Pizza Italiana“, “Pizza a taglio” (la pizza in teglia, noi in Sardegna diciamo “al taglio”), “Pizza a degustazione” (con ingredienti gourmet).
Da segnalare la new entry della pizzeria Re | Mi a Sassari che era già entrata nell’elenco di 50 Top Pizza Italia.
This post was published on 14 Ottobre 2020 12:56
Pensavi di essere libero di scegliere l'importo di benzina per la tua auto? Sbagliato! da…
Se vuoi guadagnare un botto di soldi al mese, fai il lavoro che prima andava…
Se finora avete usato la lavastoviglie per lavare e disinfettare le stoviglie, avete commesso un…
Gli scienziati hanno scoperto che cosa fa impazzire dal nervoso le donne e pare che…
Sardegna, importante risultato ottenuto: prima in classifica per quanto riguarda la sicurezza. Non va bene…
Sei anche tu un fan di Rose Villain? Forse però non sai come era prima…