Culurgiones, Maialetto, Seadas e Maschere di Sardegna protagonisti a Civitavecchia: per il 21, 22 e 23 settembre 2018 non prendete impegni, nel cuore di Civitavecchia infatti si svolgerà la manifestazione “Per… Corsi di Gusto“, una grande kermesse dedicata allo streed food nazionale e internazionale, con al suo interno un imperdibile “Villaggio Sardegna” nel quale si potrà gustare il meglio dei prodotti tipici sardi, in versione cibo da strada: dai culurgiones più deliziosi al maialetto più croccante, alle seadas coperte dei mieli più prelibati, per un viaggio nei sapori più autentici della nostra Isola. Non solo cibo, anche artigianato di qualità e intrattenimento, imperdibile ad esempio l’esibizione delle maschere tradizionali del Carnevale sardo. Ma vediamo subito tutti i dettagli:
In via Trieste, piazza Leandra e piazza Saffi prenderanno posto gli espositori numerosi street fooder provenienti dall’ Italia e persino dall’estero (Argentina e USA presenti!). L’area è stata dal Comune di Civitavecchia allo staff di Alessia Littarru e della “La Festa del Gusto“, manifestazione itinerante reduce da un fortunato. Probabilmente anche qualcuno di voi avrà avuto la fortuna di partecipare agli appuntamenti del fortunato tour estivo nell’Isola che ha toccato le città di Alghero (in occasione del mondiale rally), Olbia, Tortolì, Quartu Sant’Elena e Siniscola. Se siete espositori e volete partecipare a questa grande festa trovate i contatti utili a fondo pagina.
Tra la Sardegna e la città di Roma c’è sempre stata una forte attrazione. Un po’ perché quello di Civitavecchia è sempre stato uno dei principali porti di collegamento tra la nostra Isola e la terraferma, un po’ perché di lì sono passati tanti emigrati sardi che hanno cercato fortuna nel Lazio e nella penisola, un po’ perché sono migliaia i romani che ogni estate vengono in vacanza in Sardegna, vi faccio solo un esempio: un terzo dei visitatori di questo blog abita a Roma. E allora siamo felici di approfondire questo evento che rinsalderà ancor di più il rapporto di amicizia tra le due sponde del Tirreno.
L’incontro con le bontà culinarie della Sardegna si svolgerà nella centrale piazza Calamatta a Civitavecchia, che si trova proprio di fronte al porto e dove numerosi espositori provenienti direttamente dalla nostra Isola monteranno i propri stand, con ogni sorta di prelibatezza made in Sardinia.
Tanto per farvi un esempio, il settore dolci sarà curato dal pluripremiato chef sardo Manuele Fanutza, grande protagonista anche all’ EXPO di Milano, il quale proporrà le fragranti sebadas (o seadas) accompagnate da pregiati mieli sardi con una grande varietà di aromi. Semplicemente imperdibile.
Orari: L’appuntamento è tutti i giorni dalle ore 11,00 alle 23,00.
Non solo cibo si diceva, venerdì ad esempio si esibirà Nicola Agus, maestro delle launeddas e polistrumentista, capace di reinterpretare anche in chiave moderna il suono di questo antico strumento a fiato e non solo. Ascoltare per credere.
Alla domenica – sia al mattino che al pomeriggio – invece la tanto attesa sfilata dei Is Mustayonis e S’Orku Foresu in formazione completa, si tratta della maschera tradizionale del carnevale di Sestu. Se fuori dalla Sardegna infatti sono ben noti solo i Mamuthones, dovete sapere che una volta ogni paese aveva la sua maschera, molte di queste si sono perse, altre stanno venendo recuperate grazie ai racconti degli anziani e a scritti e immagini d’epoca, tanto che al momento si contano decine di gruppi in maschera. Una grande ricchezza.
Clicca sull’immagine per ingrandirla:
Sono ancora disponibili gli ultimi posti per gli espositori, sardi e non, affrettatevi, potete contattare gli organizzatori ai seguenti recapiti:
Foto in parte fornite dagli organizzatori e in parte nostre d’archivio. Video da Youtube.
This post was published on 13 Settembre 2018 11:31
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