Sagra del Formaggio 2022 a Mandas: ecco il programma completo di domenica 19 giugno 2022!

Sagra del Formaggio 2022 a Mandas: si svolgerà domenica 19 giugno 2022 a Mandas la quindicesima edizione della “Sagra del formaggio“, un “viaggio alla scoperta del Paese del Trenino e el Ducato” come da sotto titolo di questa giornata di festa.

La manifestazione torna dopo lo stop forzato e partirà alle ore 10,00 del mattino con un vasto allestimento di espositori (gli espositori trovano qui il modulo di adesione), laboratori, dimostrazioni di antichi mestieri con artigiani provenienti da tutta la Sardegna, mostre, degustazioni a Km zero, animazione musicale e folkloristica, tra danze e tradizioni popolari.

Lo scopo è quello di promuovere le eccellenze enogastronomiche, artigianali e culturali di quello che fu il Ducato di Mandas. Da Mandas inoltre partono alcune delle più suggestive escursioni con il mitico Trenino Verde della Sardegna. Ma vediamo subito il programma completo della manifestazione.

Programma Sagra del Formaggio, Mandas:

Domenica, 19 giugno 2022:

• ore 10:00 – Centro storico – Apertura stand, laboratori ed esibizioni itineranti dei suonatori di launeddad del Sinis
• ore 10:30 :
  • Centro storico – Arti e mestieri: dimostrazioni della tradizionale mungitura a mano, della lavorazione del formaggio e della ricotta, della pasta, dei dolci, del pane, etc.
  • Museo is lollas de is aiaiusu – Laboratori della pasta per bambini nella casa-museo ricavata in un edificio di fine XVIII secolo, custode di tradizioni agropastorali e artigiane della Trexenta.
• ore 11:30 e ore 16:00 – Centro storico – Sfilata di abiti medievali del gruppo La Farandola di Ussana, accompagnati dai tamburini, con balli finali
• ore 12:30 – Montegranatico – Prangiu a S’Antiga, a cura della pro loco (per info e prenotazioni 349 686 75 05 / 340 855 16 73 / 340 942 12 45), menù:
  • formaggio e olive,
  • malloreddus alla campidanese,
  • polpa di maiale arrosto,
  • verdura,
  • pane cotto nel forno a legna,
  • frutta,
  • dolcetto,
  • vino e acqua.
• al pomeriggio – Musica tradizionale con Andrea Puddu alla fisarmonica e Luigi Cordeddu all’organetto
• ore 17:00 – Sfilata delle maschere tradizionali di Siurgus Donigala: Is Cruzzonis
• ore 18:00 – Isola in festa con Giuliano Marongiu e i grandi nomi dello spettacolo isolano
• all’imbrunire – Spettacolo pirotecnico con i fuochi d’artificio
• ore 20:00 – Dj’s in Mandas con Max Cocco, Voice Guax e Nico.Z

Durante la manifestazione si esibirà, con i suoi trucchi e le sue magie, lo “street magician” Lorenzo.

Il Ducato di Mandas:

Mandas è un borgo della Trexenta di poco più di 2 mila abitanti che durante l’epoca medievale spagnola fu il centro dell’omonimo Ducato, per la precisione l’unico feudo elevato a Ducato dell’intera Sardegna nel ‘600. Per capirne l’importanza pensiamo solo che nacque il 23 dicembre 1614 grazie alla concessione da parte del re di Spagna Filippo III al marchese di Terranova don Pedro Maza de Carroz Ladron del titolo di duca di Mandas e Villanova. Il ducato era a sua volta suddiviso in partidas:

• Barbagia di Seulo (comprendente 5 ville)
• Barbagia di Ollolai (7 ville)
• partido di Nurri (3 ville),
• partido di Mandas (5 ville).

Insomma comprendeva il territorio di ben 13 comuni odierni. Il Ducato perdurò per 229 anni, fino al 1843, data in cui in Sardegna vennero abolite ufficialmente le signorie.

Dove dormire a Mandas:

Oggigiorno Mandas è assai meno importante del passato, come tanti paesi dell’interno ha un’economia prevalentemente agro pastorale e il turismo è soltanto agli albori, le strutture ricettive non sono quindi tantissime, meglio prenotare subito.

Per maggiori informazioni e aggiornamenti:

Per maggiori info o eventuali domande, vi rimando alla pagina ufficiale dell’evento su Facebook, ovvero alla pagina Facebook degli organizzatori. Date un’occhiata anche al sito del Comune di Mandas.

Dove si trova e come arrivare a Mandas:

Copyright: foto copertina dalla pagina Facebook della pro loco di Mandas, gruppo folk Santu Jacu.

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