Autunno in Südtirol al Barone Rosso di Cagliari: Continua il viaggio nelle specialità della cucina italiana al Barone Rosso Cafè Restaurant di Cagliari, il locale di via Barone Rossi n° 47 ci propone per cena, a partire da giovedì 3 dicembre 2015, uno splendido viaggio tra i sapori e le tradizioni del Tirolo. Troverete infatti alcune delle migliori ricette tirolesi riproposte con prodotti di assoluta qualità e scelti tra le migliori aziende e macellerie del Trentino Alto Adige.
Ci sarà ovviamente sua maestà lo speck (o meglio lo “speck dell’Alto Adige IGP“), ma non solo, sono tanti infatti i salumi e formaggi protagonisti dei piatti realizzati dallo chef presso la cucina del locale secondo la tradizione tirolese, come ad esempio zuppe d’orzo e canederli, gulash e medaglioni di cervo, strudel di mele e waffel ai lamponi e cioccolato, senza contare vini e birre artigianali sempre rigorosamente dell’Alto Adige!
Insomma proviamo i sapori delle Alpi, proprio mentre l’autunno avanza veloce verso l’inverno, ma senza muoverci da Cagliari. E’ caldamente consigliata la prenotazione – o via web o chiamando subito allo 070.0984542 – , il Barone Rosso Cafè Restaurant vi aspetta tutti i giorni a cena, dal martedì al sabato.
Deliziose ricette e ingredienti di prima qualità (ottenuti attraverso macellerie e salumifici del territorio d’origine) ma non solo, per l’occasione abbiamo anche… una lotteria! Tutti i clienti che parteciperanno all’evento del Barone Rosso infatti parteciperanno a una lotteria con in palio la “tipica merenda tirolese“, ovvero una cassetta in legno che contiene i prodotti tipici del Sudtirol. L’estrazione è prevista al termine dell’evento!
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This post was published on 3 Dicembre 2015 09:22
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