Inaugurazione mercato contadino di Ittiri: In pochi lo sanno, ma l’idea di mercato contadino nasce negli anni ’70 negli Stati Uniti, terra di grandi contrasti, allorché nel quadro del movimento di ritorno alla terra, si è andati alla ricerca di vie alternative allo sviluppo dominante del sistema agroalimentare, al fine di consentire la sopravvivenza di una forma di agricoltura più a misura d’uomo, rispetto a quella estensiva e globalizzata delle multinazionali. E ciò con particolare riferimento, oggigiorno, alle qualità di prodotti locali, di stagione e a chilometri zero. Bene, sabato 26 settembre 2015, a partire dalle ore 10:00 si inaugura il mercato contadino “Prendas de terra nostra” di Ittiri, a pochi chilometri sia da Sassari che da Alghero.
Il mercato contadino di Ittiri offre la possibilità ai produttori del territorio di presentare e vendere le loro prelibatezze e ai consumatori di conoscere, assaggiare ed acquistare un prodotto locale, al giusto grado di maturazione, direttamente dal produttore e senza costi aggiuntivi legati alla distribuzione e al trasporto.
Mercato civico di via D. A. Azuni.
Sito ufficiale ed pagina Facebook del mercato contadino.
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This post was published on 21 Settembre 2015 16:56
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