Foto della Sardegna: Buon pomeriggio e buon sabato a tutti, rieccoci con il nostro appuntamento settimanale dedicato alle foto più belle della nostra amata Sardegna condivise su Instagram negli ultimi giorni con gli hashtag: #igersardegna, #dafareinsardegna, #dafareaNOMECOMUNE, #sardiniaexperience, #sardegnaintavola, #telodicoiodove. A selezionarle sono stati, come sempre, gli amici di Instagramers Sardegna, che ci invitano a utilizzare gli hashtag responsabilmente per aiutare loro nella cernita, ma anche la valorizzazione della nostra isola. Guardiamole adesso, ci sono mare e spiagge, eventi, artigianato e cucina. Da non perdere!
Questa è Costa Paradiso, in Costa Rossa, nel territorio di Trinità d’Agultu. Un territorio che presenta tante piccole spiagge, cale e calette incastonate tra rocce modellate dal vento.
Gli straordinari colori del tramonto sulla foce del fiume Coghinas a Valledoria, nel nord dell’isola. Foto di @massimilano_cossu.
Tramonto sul litorale di Platamona, la spiaggia dei sassaresi, anche se qui siamo in territorio di Porto Torres. Sullo sfondo vedete la torre di Abbacurrente. Foto di @graziellasalaris.
Tutta trasparente bellezza di Cala Coticcio, una delle più famose calette disseminate lungo il perimetro dell’isola di Caprera. Foto di @nuvola72.
Sulla Giara di Gesturi, un tavolato vulcanico di 600 metri che si staglia sulla pianura circostante, vivono ancora liberi i famosi cavallini. Si tratta di cavalli unici, più piccoli della taglia normale, che sono soliti scorrazzare in assoluta libertà sotto le querce e nelle paludi (o paulis, ricoperti nei periodi primaverili di infiorescenze endemiche). Foto di @peraloss.
Splendido tramonto alle spalle del Lazzaretto e del borgo pescatori di Sant’Elia a Cagliari. Proprio sulle terrazze del Lazzaretto si è svolta la 18ma edizione di Forma e Poesia nel Jazz. Foto di @alessandrapolo.
Ancora Cala Coticcio, a Caprera, che non piace solo ai noi umani, guardate l’espressione serena di questo gabbiano! Foto di @chartercostasmeralda e @alessandrapolo.
Ha partecipato alla Ichnusa Sailing Kermesse di Cagliari anche Sail Zero, la barca a vela elettrica che viaggerà – tra il 2016 e il 2020 – lungo le coste del Mediterraneo, col fine di promuovere una maggiore consapevolezza e conoscenza del Mare Nostrum e delle culture che vi sono nate e si sono sviluppate. La barca è un vero e proprio laboratorio attrezzata per navigare senza emissione di CO2 e quindi senza combustibili fossili. Foto di @SailZero e @Alessandra Polo.
La Dinamo Sassari conferma la sua nomea di bestia nera dell’Olimpia, portandosi 3-1 nella serie delle semifinali per i play off scudetto. Voi vedere che…. stasera primo matchpoint con gara 5 a Milano. Foto di @valeriofor.
La Sardegna è spiagge e buon cibo certo, nuraghi e castelli, foreste e cascate, ma la nostra isola è anche tradizione e artigianato. Qui siamo nel laboratorio di Andrea Cadoni, in via San Giovanni a Cagliari, intento nella delicata operazione di lavorazione di una conchiglia.Andrea infatti – che è specializzato proprio nella scultura del corallo e delle pietre dure – adoro utilizzare materiali alternativi della nostra isola, dal legno del ginepro alle conchiglie. Foto di @mondosardegna.
Per la rubrica “Sardegna in tavola” oggi parliamo di fregola, una pasta tipica della cucina sarda che si sposa perfettamente con il pesce, con le verdure e con tantissimi altri ingredienti, ottima ad esempio la ricetta della fregola con le arselle. Ma avete mai provato la fregola al forno anche detta “succu istuvadu“? Noi si e ci siamo innamorati di questo piatto. Foto di di @assaggidisardegna.
Questo è invece “Su Zichi“, il pane tipico di Bonorva, al quale viene anche dedicata una bella sagra e con il quale si prepara “Su pane uddidu“, facendo bollire su zichi tagliato a pezzi nel brodo di pecora. Foto di @hotelmarghine.
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This post was published on 6 Giugno 2015 17:58
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